LA FARINA VESUVIO DI MOLINO VIGEVANO PROTAGONISTA A TUTTOPIZZA

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4°edizione del Salone Internazionale della Pizza, Napoli, Fiera d’Oltremare dal 20 al 22 maggio  Può una farina diversa dalla classica “00” essere adatta alla pizza napoletana contemporanea in qualsiasi tipo di forno? La risposta affermativa arriva da Molino Vigevano...
IMPRONTE DI PIZZA 2019: LA PAROLA A CHI LASCIA IL SEGNO

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16 maggio 2019 dalle ore 16.00 presso Eataly Roma – Piazzale 12 Ottobre 1492 IMPRONTE DI PIZZA 2019: LA PAROLA A CHI LASCIA IL SEGNO Un evento aperto al pubblico per fare cultura su uno dei piatti italiani più amati nel mondo. I grandi nomi della pizza si...